En este caso se utiliza aceite, que al presentarse en crudo, es bueno para mejorar el tránsito intestinal, por lo que es muy recomendable para personas con problemas de estreñimiento.
Por otro lado, el huevo es una buena fuente de proteínas que no debemos eliminar de la dieta. A pesar de su mala fama, el colesterol del huevo no eleva el colesterol en sangre.
También tenemos pescado, en este caso ventresca de bonito, que ya sabemos que debemos consumirlo 4 veces a la semana.
En cuanto a las patatas,deben estar presentes 4 días a la semana. Al contrario de lo que se cree, es importante recordar que las patatas no contienen grasas, por lo tanto no engordan. Eso sí, siempre que elijamos la forma de cocinar más sana.
En cuanto a las hortalizas, como los pimientos, son de consumo diario por lo que no deben faltar nunca en nuestra dieta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario